#12: Überflüssiges für Fortgeschrittene mit Tommy und Sophia Krappweis

Shownotes

Unsere Gäste der Woche:
Tommy Krappweis wurde als Ensemblemitglied der Comedy-Reihe RTL Samstag Nacht bekannt. 1998 gründete er mit der bumm film seine eigene Produktionsfirma und erfand zusammen mit Norman Cöster Bernd das Brot, für den er 2004 mit dem Grimme-Preis ausgezeichnet wurde. Als Produzent, Regisseur, Drehbuchautor und Headwriter arbeitete Krappweis für diverse erfolgreiche Formate, drehte Musikvideos, schrieb und inszenierte die meisten Folgen der ProSieben Märchenstunde und produzierte mit der bumm film u.a. den Grimmepreis-nominierten Bayern-Test Habe die Ehre für den BR. Zum Bestseller-Autor wurde Tommy gemeinsam mit seinem Vater durch die humorvollen autobiografischen Bücher über ihre sehr gegensätzlichen Erinnerungen an gemeinsame Camping-Urlaube - „Das Vorzelt zur Hölle“ - und über die vergeblichen Versuche des Vaters seinen Sohn für den Leistungssport zu begeistern („Sportlerkind“). Der erste Band von „Mara und der Feuerbringer“, Tommy Krappweis´ Fantasy-Romantrilogie, wurde unter anderem mit Lilian Prent, Christoph Maria Herbst und Esther Schweins von ihm selbst verfilmt. Tommy ist Teil des Twitch Kanals WildMics und belegt damit zur Zeit Platz eins der deutschen Twitch Charts im Bereich „Podcast/Talk“.

Sophia Krappweis ist Diplom-Psychologin, Lektorin, Autorin und Mädchen für vieles in der bumm film Produktionsfirma, wo sie unter anderem für Castings, Redaktion, Künstlerbetreuung und Hörspielregie verantwortlich ist. Nach vielen Jahren als Sachverständige und nebenberuflicher Tätigkeit bei Köln Comedy und der lit.cologne hat Sophie vor einigen Jahren die Seiten gewechselt: Die Jobs für Film, Fernsehen und Hörspiel wurden ihr Hauptberuf, Psychologin ist sie nur noch nebenberuflich. Auf Twitch startete sie vor einigen Monaten das Format #AlleBekloppt und #Todgequatscht - ein Talk über den Tod. Am liebsten arbeitet Sophia mit Tommy zusammen. Das begann als Tourmanager für seine Lesungen, weshalb „Mara und der Feuerbringer“ beider Herzensprojekt ist. Auch bei der Kino-Verfilmung war Sophia als Dialog Coach und Script Supervisor an Tommys Seite.

https://linktr.ee/tommykrappweis
https://www.sophiakrappweis.de/
https://twitter.com/KrappweisSophia
https://www.instagram.com/sophia_krappweis/
http://bummfilm.de/page/

Das Rezept der Woche:

Bananenschalenkuchen

250 g Butter, Zimmertemperatur
250 g Zucker
4 Eier, Zimmertemperatur
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
100 ml Milch, Zimmertemperatur
2-3 Bananen, logischerweise bio

• Die Bananen waschen und die Enden abschneiden. Den Rest in große Stücke schneiden und zusammen mit der Hälfte der Milch im Mixer pürieren.
• Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Eier nach und nach dazugeben und weiterschlagen.
• Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Bananenpüree und der restlichen Milch zu der Masse geben, eine Prise Salz dazugeben und alles verrühren.
• In eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40-50 Minuten backen.

Hinweise:
• Bananenschalen wegzuwerfen ist schade. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.
• Das Bananenpüree wird schnell braun. Das ist normal und kein Grund zur Besorgnis.
• Aus dem Grund kann man auch überreife Früchte nehmen; der Kuchen wird dadurch noch bananiger.
• Man kann für den Kuchen auch nur Bananenschalen verwenden. In dem Fall nehme man mehr Schalen.